Biohof Lüdke, Windsfeld: Dinkel (Sorte Oberkulmer-Rotkorn), Dinkel-Vollkornmehl und geröstetes Dinkelmehl sehr fein gemahlen mit einer Zentrofanmühle
Bio-Archehof Muskat, Ellingen Massenbach: Backwaren (Vollkornbrote, Bauernbrot, süßes Gebäck), Eier, Einkorn und Emmer, Dinkelvollkorngriess
Brothof Strauß, Burgsalach: Backwaren (Vollkornbrote, Bauernbrot, verschiedene Baguettes, süßes Gebäck),
www.brothof-strauss.de
Biobackstube Zandtmühle, Lichtenau: Backwaren (Vollkornbrote, Vitalbrot nach Essener, Bauernbrot, Dinkel-Nußecken),
www.bio-fischer.de
Wachtelhof Weißlein, Alesheim: Wachteleier
Hesselberger Säfte, Wittelshofen: Streuobst-Apfelsaft, Schorlen, Birnensaft, gemischte Säfte, verschiedene Seccos, Birnen-Schaumwein
www.allfra.de
Bananeira Fairtrade, Erlangen: Kaffee und Espresso, Fruchtpürees, Kokosöl
Wurzelgräbers Blütenparadies, Weiding: Gewürze und Gewürzmischungen, Steevia
www.wurdies.de
Manufaktur Gelbe Bürg, Dittenheim: Walnüsse, Walnussöl, Walnussnudeln, Fruchtaufstriche, Trockenfrüchte
www.gelbe-buerg.de
Schnell´s Kürbiskerne, Kammerstein: Kürbiskernprodukte in Bioland-Qualität: Kürbiskernöl, Kürbiskerne Natur und Gebrannt
www.schnells-kuerbiskerne.de
Biohof Gutmann, Laubenzedel:
Kartoffeln und Gemüse in Bioland-Qualität
Demeterhof Hörner, Markt Berolzheim: Kartoffeln festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig kochend, sowie Gemüse der Saison (z.B. Rote Bete)